Veloce Hub: a tecnologia que integra a operação de Food Halls, Food Parks e Praças de Alimentação.
Veloce Hub: a tecnologia que integra a operação de Food Halls, Food Parks e Praças de Alimentação
Food halls, food parks, arenas, praças de alimentação, cinemas e parques têm algo em comum: são operações que reúnem diferentes negócios, equipes, cardápios e fluxos de venda em um mesmo espaço. Para o cliente, a experiência deveria ser simples. Para quem administra, porém, a operação pode ser bastante complexa.Diferentes sistemas, filas em vários estabelecimentos, informações descentralizadas e pouca visibilidade sobre a operação dificultam a gestão e podem limitar oportunidades de venda.
É para solucionar esse desafio que a Veloce.Tech criou o Veloce Hub, uma plataforma desenvolvida para integrar operações complexas, conectar diferentes lojas em uma única experiência de compra e centralizar a gestão.
O desafio da gestão de um Food Hall
Imagine um cliente chegando a um food hall e querendo pedir um hambúrguer em uma loja, uma sobremesa em outra e uma bebida em um terceiro estabelecimento. Em uma operação tradicional, isso pode significar diferentes pedidos, diferentes filas e diferentes pagamentos. Para o consumidor, é uma experiência fragmentada. Para o administrador, significa uma operação formada por sistemas isolados e pouca visão consolidada.
O próprio cenário apresentado pela Veloce mostra operações com 5 a 10 sistemas diferentes, um PDV por loja e ausência de uma visão consolidada. O cliente também pode enfrentar três ou mais filas para fazer pedidos em estabelecimentos diferentes.
Esse modelo cria um problema, mas também revela uma oportunidade: transformar várias operações em uma única experiência de compra.
O que é o Veloce Hub?
O Veloce Hub é uma plataforma de gestão para operações multiempresas, criada para integrar food halls, food parks, praças de alimentação, arenas, cinemas e parques. A proposta é conectar, em uma única solução, a experiência de compra do consumidor e a gestão dos diferentes negócios que fazem parte do empreendimento.
Com o Veloce Hub:
– o cliente pode fazer um pedido com itens de diferentes lojas;
– realiza um único pagamento;
– acompanha o status dos pedidos pelo celular;
– cada restaurante recebe e acompanha seus próprios pedidos;
– cada loja mantém seus dados, estoque e relatórios separados;
– o administrador acompanha a operação de forma centralizada.
Na prática, o Veloce Hub cria uma ponte entre autonomia para quem compra e controle para quem administra. Pedido multilojas: uma nova experiência para o consumidor uma das principais funcionalidades do Veloce Hub é o pedido único em múltiplas lojas. O consumidor pode escolher produtos de diferentes restaurantes e combinar tudo em uma mesma compra. Em vez de fazer um pedido, pagar, esperar e repetir o processo em cada estabelecimento, ele pode montar sua compra em um único fluxo.
Mais cross sell e potencial para aumentar o ticket médio
Quando todas as lojas estão disponíveis dentro de uma mesma experiência de compra, o consumidor não precisa escolher apenas um estabelecimento. Ele pode combinar diferentes opções. Um cliente pode pedir o prato principal em um restaurante, uma bebida em outro e uma sobremesa em uma terceira loja — tudo dentro da mesma compra.
Uma plataforma para múltiplas empresas
Autonomia para o cliente, eficiência para a operação
– mais autonomia para o consumidor;
– menos etapas na jornada de compra;
– maior eficiência operacional;
– acompanhamento do pedido em tempo real;
– mais oportunidades de venda entre diferentes lojas.
Multiadquirentes: liberdade para a operação
Isso permite que o cliente tenha liberdade para escolher com quais adquirentes deseja operar, de acordo com sua estratégia e estrutura de pagamentos.
O futuro da gestão de Food Halls é integrado
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